மெடிகாகோ சாடிவா எல் சாறு

மெடிகாகோ சாடிவா எல் ஒரு வற்றாத மூலிகை, 30-100 செமீ உயரம். தண்டு வழுவழுப்பானது, அதிக கிளைகள் கொண்டது. மூன்று கூட்டு இலைகள் உள்ளன, துண்டுப் பிரசுரங்கள் நீளமானது, 1~2 செமீ நீளம், சுமார் 5 மிமீ அகலம், நுனி வட்டமானது, அடிப்பகுதி ஆப்பு வடிவமானது, மேல் விளிம்பு ரம்பம் கொண்டது, இருபுறமும் வெள்ளை நிற முடியால் மூடப்பட்டிருக்கும்; இலைக்காம்பு சுமார் 1 மிமீ நீளமானது, உரோமங்களுடையது; இழைகள் ஈட்டி வடிவமானவை. வடிவம், சுமார் 5மிமீ நீளம், உரோமங்களுடையது. ரேஸ்ம்கள் இலைக்கோணங்களில் உள்ளன; மலக்குழி மணி வடிவமானது, 5 சீவல்கள், குறுகலான ஈட்டி வடிவமானது, உரோமங்களுடையது; கொரோலா ஊதா நிறமானது, கொடி இதழ்கள் செவ்வக-முட்டை வடிவமானது, நுனி வட்டமானது, மழுங்கிய மற்றும் சற்று குழிவானது, இறக்கை இதழ்கள் நீள்வட்டமானது, கொடி இதழ்களை விட சிறியது மற்றும் கொடி இதழ்களை விட நீளமானது. கீல் இதழ் நீளமானது மற்றும் நகங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் கீல் இதழில் நகங்கள் உள்ளன, மேலும் நகம் நீளம் சுமார் 2/5 ஆகும்; 10 மகரந்தங்கள் உள்ளன, 9 இழைகள் ஒன்றுபட்டுள்ளன, மற்ற இழை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது; பிஸ்டிலின் பாணி மெல்லியதாகவும் உருளை வடிவமாகவும் இருக்கும், மேலும் களங்கம் சற்று பெரிதாகி கோள வடிவில் இருக்கும். பழம் சுருள், அரிதாக பூசப்பட்ட, மேல் ஒரு கொக்கு உள்ளது, மற்றும் விரிசல் இல்லை. விதைகள் 1 முதல் 8 வரை, சிறுநீரக வடிவமானது, சிறியது, மஞ்சள் கலந்த பழுப்பு. பூக்கும் காலம் மே முதல் ஜூன் வரையிலும், பழம்தரும் காலம் ஜூலை முதல் ஆகும். இந்த தயாரிப்பு மெடிகாகோ சாடிவா எல் என்ற பருப்பு தாவரத்தின் முழு தாவர சாறு ஆகும்.

மெடிகாகோ சாடிவா எல் சாற்றில் ஐசோஃப்ளேவோன் வழித்தோன்றல்களான சபோனின்கள், லுசிட்ரோல், அல்பால்ஃபா, காஸ்டோல், ஃபார்மோனோடின், டெய்ட்ஸீன், அல்பால்ஃபா, சிட்ருலின் மற்றும் கனவாலிக் அமிலம் உள்ளது. உலர் எடை அடிப்படையில் 21.8~37.6% புரதம் மற்றும் 4.0~9.5% சர்க்கரை உள்ளது. டோஃபுவில் அல்ஃப்ல்ஃபா உள்ளது.

தயாரிப்பு அறிமுகம்

விண்ணப்பம்

1. மருத்துவம்;

2. ஆரோக்கிய உணவு;

3. உணவு சேர்க்கைகள்.