கிரீன் டீ சாற்றின் உற்பத்தி செயல்முறை பொதுவாக பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியது: பச்சை தேயிலை இலைகளை அறுவடை செய்தல்: இலைகள் வழக்கமாக கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களின் அதிக செறிவை உறுதிப்படுத்த புதியதாக இருக்க வேண்டும். வாடுவது: இலைகள் சில மணிநேரங்களுக்கு உலர வைக்கப்பட்டுள்ளன, இது அவற்றின் சில ஈரப்பதத்தை இழக்க அனுமதிக்கிறது. நீராவி அல்லது பான்-துப்பாக்கி சூடு: ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கவும் அவற்றின் பச்சை நிறத்தை பாதுகாக்கவும் இலைகள் சூடாகின்றன. உருட்டல்: இலைகள் அவற்றின் செல் சுவர்களை உடைத்து பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களை வெளியிடுவதற்காக உருட்டப்படுகின்றன. உலர்த்துதல் மற்றும் அரைத்தல்: இலைகள் உலர்த்தப்பட்டு பின்னர் நன்றாக தூள் தரையில் உள்ளன. பிரித்தெடுத்தல்: செறிவூட்டப்பட்ட பச்சை தேயிலை சாற்றைப் பெறுவதற்கு எத்தனால், நீர் அல்லது இரண்டின் கலவையைப் பயன்படுத்தி தூள் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. கிரீன் டீ சாறு பரந்த அளவிலான நடைமுறை பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பொதுவாக உணவு மற்றும் பானத் தொழிலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக இயற்கையான பாதுகாப்பு மற்றும் சுவையான முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒப்பனைத் துறையில் வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் தோல்-வெண்மையாக்கும் பொருட்களில் செயலில் உள்ள மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் புற ஊதா சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் திறன். கூடுதலாக, கிரீன் டீ சாறு அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக ஒரு உணவுப்பொருட்களாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும், கொழுப்பு எரியும் அதிகரிப்பதற்கும், புற்றுநோய், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் போன்ற பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் நடைமுறை பயன்பாட்டின் ஒரு எடுத்துக்காட்டு எடை இழப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸில் உள்ளது. கிரீன் டீ சாறு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் கொழுப்பு ஆக்சிஜனேற்றத்தை அதிகரிப்பதாக அறியப்படுகிறது, இது அவர்களின் எடையை நிர்வகிக்க விரும்பும் நபர்களிடையே பிரபலமாகிறது.
கிரீன் டீ சாறு என்பது பல உணவு, பானங்கள் மற்றும் துணை தயாரிப்புகளில் அதன் ஏராளமான சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருள் ஆகும். இது கிரீன் டீயின் இலைகளிலிருந்து பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களைப் பிரித்தெடுப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, முக்கியமாக பாலிபினால்கள் மற்றும் கேடசின்கள், அவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.
கிரீன் டீ சாறு என்பது பச்சை தேயிலை இலைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் ஆகும், முக்கியமாக தேயிலை பாலிபினால்கள் (கேடசின்கள்), நறுமண எண்ணெய்கள், ஈரப்பதம், தாதுக்கள், நிறமிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் போன்றவை அடங்கும்.
கேமல்லியா சினென்சிஸ் ஓ. கே.டி.ஜே. கிரீன் டீ சாறு , வெளிர் பழுப்பு நன்றாக தூள் , உணவு துணை