aspberry என்பது ஒரு புதரின் பழமாகும், இதை நேரடியாக உட்கொள்ளலாம் அல்லது மருந்துக்காகப் பயன்படுத்தலாம். இது சிறுநீரகங்களை டோனிஃபையாக்குதல், யாங்கை வலுப்படுத்துதல், கண்பார்வையை மேம்படுத்துதல் மற்றும் எடையைக் குறைத்தல் போன்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ராஸ்பெர்ரி சாறு துவர்ப்பு மற்றும் மெலிந்த சிறுநீரகத்தின் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, கல்லீரல் மற்றும் கண்பார்வையைப் பாதுகாக்கிறது, சருமத்தை அழகுபடுத்துகிறது, பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மண்ணீரலைத் தூண்டுகிறது.
இது புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது, மேலும் தாவரத்தின் கிளைகளில் முட்கள் முட்கள் உள்ளன. ராஸ்பெர்ரிக்கு பல மாற்றுப்பெயர்கள் உள்ளன.
ராஸ்பெர்ரி பழம் சிவப்பு, தங்கம் மற்றும் கருப்பு நிறங்களில் கிடைக்கும் மொத்த பழமாகும். இது ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும் பழமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சீனாவில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது ஆனால் அதிகம் அறியப்படவில்லை. இது வடகிழக்கில் சிறிய அளவில் மட்டுமே பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் சந்தையில் ஒப்பீட்டளவில் அரிதானது. ராஸ்பெர்ரி செடி மருத்துவ ரீதியாகப் பயன்படுத்தக்கூடியது மற்றும் பல மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. இதன் பழம் சிறுநீரகங்களை டோனிஃபை செய்யும் மற்றும் பாலுணர்வை ஏற்படுத்தும். ராஸ்பெர்ரி எண்ணெய் ஒரு நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலமாகும், இது புரோஸ்டேட்டில் இருந்து ஹார்மோன்கள் சுரப்பதை ஊக்குவிக்கும்.
ராஸ்பெர்ரி பழம் உண்ணக்கூடியது மற்றும் ஐரோப்பாவில் நீண்ட காலமாக பயிரிடப்படுகிறது. பயிரிடப்பட்ட பெரும்பாலான வகைகள் பழங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ராஸ்பெர்ரி பழத்தில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிக அளவில் உள்ளது. ஒவ்வொரு 100 கிராம் ராஸ்பெர்ரியிலும் 87% தண்ணீர், 0.9 கிராம் புரதம், 4.7 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 209.3 கிலோஜூல் வெப்பத்தை அளிக்கக்கூடியது. ராஸ்பெர்ரி ஆஞ்சினா போன்ற இருதய நோய்களை திறம்பட விடுவிக்கும், ஆனால் சில நேரங்களில் லேசான வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும். ராஸ்பெர்ரி பழம் புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு, மற்றும் "தங்க பழம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
பொருளின் பெயர் |
ராஸ்பெர்ரி சாறு |
ஆதாரம் |
புதர் மூடப்பட்டிருக்கும் |
பிரித்தெடுத்தல் பகுதி |
பழம் |
விவரக்குறிப்புகள் |
அந்தோசயினின்கள் 20%, 25% |
தோற்றம் |
அடர் ஊதா தூள் |
1. உணவு;
2. சுகாதார பொருட்கள்;
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள்;
4. செயல்பாட்டு பானங்கள்